Александр Волик
Мыслитель
(5059)
14 лет назад
жиры во первых обладают большей энергетической ценностью (в 2 раза
больше чем в углеводах, во вторых из жиров организм может извлечь воду
ну и т. д) а участие в терморегуляции эт как приятный бонус к плюсам жиров в сравнении с
другими компонентами живых организмов (белками иуглеводами)
Источник: биология