Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
15лет
Изменено

Хочу пельменей с бульоном. Как сделать, чтобы бульон получился прозрачный и вкусный?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
15лет

приходи ко мне, накормлю))))

Аватар пользователя
Ученик
15лет

Тебя за язык никто не тянул))))

Аватар пользователя
Мыслитель
15лет

Пельмени опустить в кипяток на минутку (смыть муку) и переложить в бульон довариваться.

Аватар пользователя
Оракул
15лет

Когда пельмени закипят, сделайте огонь поменьше. Чтобы вкусным был бульон, фарш делайте из 2-3 сортов мяса.

Аватар пользователя
Ученик
15лет

согласна с выше сказанным сама так делаю

Аватар пользователя
Просветленный
15лет

Сначала сварить бульон из говяжьих косточек, а уже в этом бульоне варить пельмени.

Аватар пользователя
Мудрец
15лет

из мяса на косточке сварить бульон. . положив в него головку лука в шелухе. . А пельмени отварить отдельно. . и только после выложить в бульон..

Аватар пользователя
Ученик
15лет

пельмени варятся отдельно.. . подом заливаются бульоном, добавляется зелень))

Аватар пользователя
Гуру
15лет

пельмени отварить отдельно, затем переложить в бульон, сваренный заранее...

Аватар пользователя
Оракул
15лет

Свари из куриной грудки-просто супер-прозрачный получается!



Видео по теме