Еда без майонеза:-)))))

Question

Еда без майонеза:-)))))

Елена Астахова Профи (982), закрыт 14 лет назад

Я решила отказаться от майонеза,а чем можно заменить майонез для слоеных салатов?А то Новый год скоро)))))

Дополнен 14 лет назад

ну и вообще в салатах

Answer 1

в одном журнале прочитала что "мимозу" можно заправлять смесью майонеза, сметаны и черного молотого перца. пока не пробовала.
Овощные салаты можно заправлять оливковым маслом, оливковое масло+лимонный сок и т. п. Еще такой смечью можно греческий заправлять и цезарь.
К некоторым салатам подойдет сметана, к другим - йогурт без наполнителей+соль+лимонный сок как писала Олеся.
Кстати, овощные салаты можно еще соевым соусом заправлять. Только немножко. Я его с растительным маслом развожу.

Answer 2

Да как так-то? Просветленный (36288) 14 лет назад

без майонеза - не еда

Answer 3

Ю Профи (592) 14 лет назад

Не вкусная!

Answer 4

Лара Просветленный (28495) 14 лет назад

Я давно заменила майонез 10% сметаной.

Answer 5

откажитесь и от слоеных салатов.
без них много чего можно придумать
а селедка под шубой - без майонеза не поплывет

Answer 6

Цезарь с креветками

Креветки, салат «Фриллис» «Романо» , черри, перец красный, оливки, маслины, пармезан.
Креветки обжариваем на оливковом масле (чищенные)
И теплыми закладываем в салат.

Заправка: приправа Коттани "Цезарь" смешиваем с 100 гр йогурта и столько же майонеза, немного оливкого масла и сока лимона.

И естественно готовый салат посыпаем сухариками из белого хлеба: немного оливкого масла на противень. кубиками режем хлеб и на 20 минут в духовку до золотистого цвета.

Answer 7

Ольга Филистова Мыслитель (6571) 14 лет назад

Сметанку со специями, сыром попробуй.

Answer 8

Татьяна А.К. Знаток (355) 14 лет назад

Если Вы будете есть слоёные салаты, то майонез Вам уже не навредит. Если вы хотите поддержать свою фигуру в праздники не надо портить вкус салатов, добавляйте майонез. Просто уменьшите порции съедаемого. А если серьёзно хотите похудеть, то не надо есть салаты. Майонез можно заменить йогуртом или не жирной сметаной 10%,но вкус будет испорчен. Проходила сама.

Елена АстаховаПрофи (982) 14 лет назад

Я итак похудела,худеть на праздниках не собираюсь!Просто хочу здоровой пищи и не поправиться и без этого гадкого невкусного майонеза!1 месяца его не ела,а теперь на вкус не переношу!!!!

Татьяна А.К.Знаток (355) 14 лет назад

Я ответила на Ваш вопрос. А как Вы похудели,если не секрет?

Елена Астахова Профи (982) Похудела на 8 кг)))))Рада безумно!!!!Не ела:мучное,сладкое,жареное,майонез,кетчуп,колбасы.Ела на пару или вареное-5 раз в день порциями с ладошку,выпивала в день 1,5 л воды(больше не могла),пила витамины и занималась физкультурой каждый день(упражнения для ног,рук,пресая,легкая разминка и растяжка).Вообщем здоровый и правильный образ жизни!Сначало тяжело было потом даже понравилось,классно когда мышцы напряжены....и в тонусе))))Теперь не хочу возвращаться к старому образу жизни!А сейчас зима можно немного физ нагрузки сократить-вместо этого на лыжах покататься и коньках!!!!Класс!!!!

Answer 9

Аленка Оракул (61656) 14 лет назад

Сметану с горчицей смешайте....

Answer 10

Олеся Малахова(Пилюк) Профи (582) 14 лет назад

Йогурт без наполнителей+соль+лимонный сок

Answer 11

майонез давным давно заменили сметаной деревенской ...и ничего ...не жалуемся ...
тут уж кому - что нравится ...

Answer 12

Я смешивала сметану с горчицей, можно сметану подсолить, поперчить по вкусу.

Answer 13

На Новый год можно приготовить салаты и без майонеза: оливковое масло, винный уксус перемешать и иполучится отличная заправка для салатов.

Answer 14

а кто мешает сделать майонез в домашних условиях без всяких там консервантов. Всего-то и надо-порошок горчицы, растительное масло, специи на свой вкус и яйца

Answer 15

Продаются специальные салатные заправки в бутылках. Ну или делайте сами домашний майонез. Лично я уже 10 лет никаких салатов на праздничный стол не делаю вообще.

Answer 16

Замечательная заправка вместо майонеза: Растереть вареные желтки с оливковым (подсолнечным) маслом, добавить соевый соус, французскую горчицу (с зерном) , сахар и уксус по вкусу. И сбить все это, получается достаточно густо и очень вкусно!

Answer 17

можно приготовить салат "чафан". вкусно и полезно))

Answer 18

подсолнечным маслом или каким нить суосом для салатов