Отличается ли вкус замороженной утки от свежей?Хочу сделать утку по-пекински!

Question

Отличается ли вкус замороженной утки от свежей?Хочу сделать утку по-пекински!

Вероника Т Ученик (6), закрыт 14 лет назад

Хочу на новый год сделать утку по-пекински..Но свежие утки стоят дорого (1500р. за штуку).Будет ли вкус сильно отличаться,если куплю замороженную утку для приготовления вместо свежей?

Answer 1

Смотря как заморозили. Если по технологии, тогда почти ничем, а если переморозили, тогда мясо будет ватным. Хотя уток на северном полюсе не разводят и перемороженую найти очень сложно

Answer 2

Ольга Киреева Мудрец (14015) 14 лет назад

Свежая и только так

Answer 3

нет, если размораживать естесственым путем (не в микроволновке)

Answer 4

лучше свежая
но и замарожанная тоже сойдет

Answer 5

Да всё равно, печь для утки по-пекински построить не успеете...

Answer 6

увы, отличается :(

а исчо вы прикиньте, какие мяса она нарастит, пока до нас от Пекина дойдёт!
берите свежую, новый год не каждый год бывает :) !

Answer 7

Думаю, что уже можно покупать утку к Новому году. Положите в морозилку, за 20 дней вкус её не испортится

Answer 8

Ничем! По Пекински в жизни не приготовишб! Там спейтехнология!!!!