можно ли отдавать автомобиль с перебитыми номерами после приостановления темного дела чем регламентировать

Можно, сотрудникам милиции. Следователь Вам регламентирует. Из Вашего мутного вопроса ничего нельзя понять. Потому и ответ такой.