Что такое FAT32
Последняя версия файловой системы FAT (были и другие - FAT12, FAT16), увидевшая свет вместе с Windows 95. Достаточно популярна из-за своей простоты и потому продолжает использоваться в качестве ФС многих карт памяти и флеш-дисков.
Файловая система. Сейчас уже более актуальна NTFS
FAT32 (от англ. File Allocation Table — «таблица размещения файлов» ) — это файловая система, разработанная компанией Майкрософт, разновидность FAT.
FAT32 — последняя версия файловой системы FAT и улучшение предыдущей версии, известной как FAT16. Она была создана, чтобы преодолеть ограничения на размер тома в FAT16, позволяя при этом использовать старый код программ MS-DOS и сохранив формат. FAT32 использует 32-разрядную адресацию кластеров. FAT32 появилась вместе с Windows 95 OSR2.
Подробенее http://ru.wikipedia.org/wiki/FAT32