Когда делаете салат "Селедка под шубой" свеклу нужно немножко отжать или нет?

Алхасовы Просветленный (40170) оч. просто.. На мелкой терке натереть пару яиц.. обсыпать ими весь салат.. Два яйца порезать вдоль.. белок на тонкие пластины.. а желток на той же терке.. Белковые полоски выложить "ромашкой".. а в серединку натертый желток.. Веточки любой зелени.. и зеленый лук порезанный будут тоже уместны.. :-)

Answer 7

Наталья Мыслитель (5604) 14 лет назад

у вареной свеклы и сока то нет.

Answer 8

El gatito querido Мыслитель (9062) 14 лет назад

Зачем отжимать? Так нежнее и сочнее!

Answer 9

я вообще для "шубы" свеклу не варю а запекаю в духовке - так быстрее готовиться, цвет не теряется и на вкус гаразд вкуснее отварной !

Answer 10

Впервые слышу, чтобы свеклу отжимали)))))))))))))

Answer 11

конечно нет! салат должен быть сочным, а не сухим!