какое соотношение воды и гречки должно быть при варке гречневой каши?...

Question

antonina_matukina · Accepted Answer

на одну часть гречки две части воды.

murka_135 · Answer

соотношение крупы к воде по объёму должно быть 1:2 
крышка должна быть плотно закрыта 
в течение первых 3-5 минут (до закипания воды) необходим сильный огонь, затем умеренное кипение, и в самом конце — сильное, до полного выкипания воды со дна 
после того, как крупа будет залита водой, до самой готовности каши её нельзя ни мешать, ни даже приоткрывать крышку, т. к каша готовится не столько водой, сколько паром

kiz_kizliar · Answer

На два пальца выше гречки!

irinaprimorochka · Answer

Я заливаю стакан промытой гречки двумя стаканами ХОЛОДНОЙ ВОДЫ, сразу же солю и варю при умеренном кипении примерно полчаса.

user_30159263 · Answer

1 стакан крупы - 2 стакана воды.

uni_uni_20 · Answer

посмотрите у Похлебкина: 1 к 2. Варится около 20 мин., а потом выключить плиту, добавить масла сливочного, и дать постоять еще минут 10

bog_187 · Answer

Гречка абсолютно разная бывает, смотря как обработана изготовителем, обычно на упаковке всё написано))

user_34535287 · Answer

1 к 2 или чуть больше воды

Какое соотношение воды и гречки должно быть при варке гречневой каши?...