Проходной балл по 4-м предметам на Журфак МГУ - 323 балла, а проходной по русскому от 37, см. пояснение.

все очень просто - 37.20,30 баллов - это минимальный балл, который необходимо иметь для подачи документов. Если оценка по русскому, например, МЕНЬШЕ, чем 37 баллов, вы вообще не сможете подать документы и к творческому экзамену даже не будете допущены.
Если у вас есть минимальные 37,20,30 баллов - вы можете подать документы и писать творческий экзамен и участвовать в общем конкурсе. А вот ПРОХОДНОЙ балл (т. е. 323) - это тот балл, имея который вы проходите по общему конкурсу и поступаете-таки в вуз.
Проходной балл обычно не установлен заранее - в каждом следующем году он разный. Наверное, вы нашли минимальный проходной балл прошлых лет - т. е. 323 балла означают вот что: допустим, в конкурсе приняли участие 1000 человек, из них 50 человек поступили на бюджет, вот у 50-того по списку было 323 балла, у остальных прошедших - больше.