как приготовить индоутку в духовке?

Я завтра буду запекать так:
Посолить всю тушку, поперчить, смазать майонезом или медом (по желанию) , внутрь положить яблоки (айву лучше, если есть) , чернослив и немного майонезом внутри промазать - внутри тоже присолить и в рукав и в духовку. Сколько килограмм в вашей индоутке столько часов запекать примерно, если 2 кг то 2 часа запекайте!! ! Желаю удачи!!!!