Как почистить кальмары
По дате
По рейтингу
Можно ошпарить, положив в дуршлаг, а можно, действительно, сперва отварить. Только не 5 минут, это много, резиновые будут. И кальмары, и креветки варят 2-3 минуты, не больше. А потом почистить, обдав холодной водой.
Положить в раковину- облить очень теплой водой ( почти горячей) . После этого слизь свернется, обмыл и все.
Варить не более 5 минут, а то станут резиновыми.
ну обычно их чистят руками, ничего сложного нет
необходимо их отварить 5 минут, а затем они хорошо чистятся
Больше по теме