Тупой вопрос. Сколько нужно варить пельмени?
Совершенно забыла сколько нужно варить пельмени и какую воду набирать в кастрюлю..
Налеваете холодную воду, доводите до кипения, кладете туда пельмени, соль (или бульён) , мешаете, как они все всплывут ждете 5 минут и все!
Это не тупой вопрос. Это первый вопрос возникающий у мужика после развода.
хех) воду наливать нужно в пропорции 1:4, чтоб пельмени не разварились и не слиплись, добавить перчик горошком, лавровый лист, соль (ну, это все, конечно, по вкусу, кому как нравится) , забросить пельмени в кипящую воду, после того, как всплывут, варить минут 10, не прогадаешь)) ) правда, они бывают разного размера, есть даже те, которые варятся 3 минуты.
еще попробуй уксусом их полить в тарелке, очень вкусно))
Воду нужно наливать, как правило, мокрую. Посолите, добвьте 2-3 листочка лаврушки, можно добавить бульонный кубик (не пересолите!) . Как закипит, бросайте пельмени, кастрюлю крышкой не закрывайте. Правильные пельмени варятся 3 минуты после всплытия, но некоторые магазинные варятся дольше, тут всё от теста зависит, надо определять экспериментально, пробовать в процессе варки.
тупой ответ : пока не сварятся