Как спасти плов если рис сыроват а я уже перемешала??

долей воды и пропарь на медленном огне при закрытой крышке

Поставьте на самый маленький огонь, при необходимости добавьте немного воды перед этим, чтоб не пригорел. Пусть томится. Периодически пробуйте рис. Как только станет готовым, выключайте огонь.

Если добавляеете воду, то нужно, чтобы она была горячей, а крышка чем плотнее закрывает и чем выше, тем лучше: можно воспользоваться перевернутой металлической чашкой ( это помогает, когда рис все таки распарился и увеличился в объеме)

ничего страшного. дотушивай.

Ни в коем случае не доливать воды. Был печальный опыт. Получается вкус- трава травой. Перемешали - доваривайте -все будет в порядке.

ага

Завернуть в много газет и полотенцем, дойдет.