Что такое монпасье?
Яндекс. ДиректРецепты блюд из мяса
Мясные рецепты на Cosmo.ru.Учись готовить быстро и вкусно!
www.cosmo.ru Сейчас в красивых пластиковых коробочках продаются фруктовые леденцы, маленькие, как таблеточки. Дети, наверное, не знают, что называются эти ледяшки – монпасье.
В пору детства их родителей эти леденцы назывались именно монпасье, а продавались они расфасованными в небольшие расписные жестяные коробочки, разных форм. Леденцы эти появились в России в XIX веке. Чтобы как-то отличать их от крупных леденцов (барбариски или петушки на палочке) , леденцам в коробочке дали название «монпасье» . А имя свое они получили в честь французской герцогини де Монпасье Анны Марии (XVII в) . Она приходилась родней (племянницей) французскому королю Людовику XIII. Очень любила эти конфеты. У нее всегда под рукой была маленькая круглая коробочка с этими леденцами.