почему за сутки вода просачивается через слой песка на 10 м в глубину, а через слой глины- только на 1 мм?

потаму что чем мельче частицы, тем более они связывают воду молекулярным притяжением, и тем самым сводят на нет гравитационную способность к просачиванию воды, более того, глина вообще может впитать в себя воду как губка - набухнуть. Песок такого не может, частицы у него в в раз 50 (!) крупнее частиц глины, в нем есть пустоты, а значит молекулярное притяжение воды и песка более слабое, и гравитационные сили более способствуют просациваю. Определенное количество воды будет просачиваться в песке до тех пор пока вся вода не израсходуется на смачивание частиц песка.