Iron_Felix
Профи
(969)
13 лет назад
Плоды арбуза и дыни называются одинаково. Их плоды по современным представлениям - тыквина. В традиционном школьном курсе биологии плоды "ягода", "тыквина" и "гесперидий" по старинке объединяют под одним термином "ягода", что уже считается неправильным.
Ботанические и кулинарные понятия терминов «фрукты» и «овощи» различаются. Повара понимают под фруктом любые съедобные сочные плоды, а под овощем - любую съедобную часть травянистого растения. Проще говоря, то, что идет в салат это овощ, а то что на десерт – фрукт.
В биологии под фруктом понимают любые плоды, содержащие семена (даже орехи и бобы, звучит странно, но это факт!) . А под термином "овощ" понимают любую съедобную часть травянистого растения.
Из всего вышенписанного можно сделать следующие выводы:
1) плод арбуза и дыни – тыквина (НЕ ягода) .
2) плод арбуза и дыни с точки зрения кулинарии – фрукт.
3) плод арбуза и дыни с точки зрения ботаники – овощ.
4) вопрос о том, кто выиграл этот спор остается спорным :) .
марусик
Мыслитель
(6658)
13 лет назад
Ягода. все бахчевые ягоды. Я́года (лат. bácca) — многосеменной плод с сочным экзо- и мезокарпием, эндокарпий при этом образует твердую спермодерму (семенную кожуру) , а эпикарпий (околоплодник) тонкую кожицу покрывающую плод.
tonyte
Оракул
(51932)
13 лет назад
1) Мякоть в тыкве, арбузе и огурце есть? – Есть.
2) Семян много? – Много. – Значит, это ягоды. А вобще, заитересовал и нас ваш вопрос...: -)))выходит, что арбуз и дыня-это ягоды, а вот огурец-ложная ягода...: -)))хоть и относят его к семейству овощных....: -))))
Ирина Золотарева
Мыслитель
(9738)
13 лет назад
В принципе, по классификации, и дыня, и арбуз - сочный многосемянный плод, т. е. ягода как и томат, и огурец. Но по более современной классификации эти плоды (арбуз, дыня) называют тыквины.
Игорь выффвфы
Ученик
(174)
8 лет назад
Сестра огурца Чтобы ответить на столь интересный вопрос, необходимо мысленно перенестись на огород или бахчу и вспомнить, как растёт дыня, на что похожи её листки, к какому семейству она относится. Некоторые, увидев впервые плеть дыни и огурца, удивятся, ведь они так похожи. Эдакая лиана, в зависимости от сорта, распростирается на несколько метров. Помимо этого общего признака, листья обеих культур тоже почти идентичны. Они небольшие, веерообразной формы. Конечно, например, в Узбекистане дынные листы будут крупного размера, но в Подмосковных теплицах они весьма скромные. И это поможет ответить на вопрос: «Дыня – это фрукт или овощ?» Ведь именно небольшие размеры листа ароматной красавицы позволяют наглядно увидеть её родство с огурцом. У него они точно такие же по форме, но чуть темнее по цвету и менее опушенные.