Ольга
Профи
(554)
17 лет назад
Точно знаю что Белорусское, это извесный в 18 веке повар из какого то кабачка, его усовершенствовал, побывав в Германии и попробовав свиную ногу с квашеной капустой, аналогия думаю прослеживается, кстати, приятного аппетита.!
Garda
Знаток
(400)
17 лет назад
я думаю это чешкое блюдо
ноя готовлю гуся с яблоками... очень просто при этом. .
режешь гуся на 6 кусочков с, солишь перчишь.... все в кастрюлю.. на полчасика... антоновку режешь пополам.. когда гусь готов его на тарелку... быстро в жир горячий яблоки туда две ложки сахара... кладешь по тарелочкам.. ешь когда горячий