Нужно найти в exe файле нужный текст. Как?

Поменяй расширение на .txt

Resource Hacker юзай

любым HEX-редактором.... но правит можно букву текста на букву

например ERROR - ОШИБКА

любым текстовым редактором открыть и искать
но обычно в exe уже закодировано в бинарное и найти не удастся

бред, в блокноте попробуй ;))

пользуй total commander
просто открой через F3, (нажми "1") и найди текст, нажав F7.

Кодировки тоже смотри

сочетания при открытом EXE 1, 2, a, s -- ето кнопки.