чем отличаются сочники от ватрушек?

В сочниках творог завернут как в пирожке, а у ватрушки он сверху, ну примерно как начинка пицы.. .
и тесто у них разное!

Сочники - закрытые пирожки с творогом, ватрушка - открытый пирог с ним же

В сочниках тесто песочное, а в ватрушках - дрожжевое и форма разная.

Знать бы, что такое сочники.. =)))

Конечно же тестом.... Сочни делают из песочного, ватрушки из сдобного:)

У ватрушки творог (творожная смесь) находится сверху сдобной, хлебной булочки, у сочника творог завернут внутрь песочного теста (а-ля пирожок).

названием, Хот-Дог и сасиска в тесте например

Сочник делается из песочного теста, а ватрушка из дрожжевого.

Считай для простоты что ватрушка это булочка с творогом наружу а сочник это свернутый коржик с творогом внутри