а правда что нельзя в горячий (кипяток) чай добавлять мёд?

Question

а правда что нельзя в горячий (кипяток) чай добавлять мёд?

Катрин Котельникова Знаток (487), закрыт 14 лет назад

слышала что можно тока в теплый слегка, а если в горячий, то мед становится ядом!!!

Answer 1

правда ...он меняет сви свойства http://www.mazpek.ru/tehnolog/art5-10.htmlФакт. Увы, как ни печально, но в горячем чае мед теряет большую часть лечебных свойств, так как при 50-60 градусах разрушаются ферменты и витамины. Это следует учесть любителям пить мед с горячим чаем. Класть мед в кипяток ни в коем случае нельзя! Если мед прокипятить, останутся лишь вода, глюкоза и сахар. А вот при температуре до 40 градусов мед сохраняет все целебные свойства.

Answer 2

можно но бестолково
все полезности убьёшь
ядом? ! ну да сахар ведь яд

Answer 3

Ядом не становится, но и полезных свойств уже не имеет.

Answer 4

правда, нельзя. насчет яда не скажу, а вот все полезные вещества в меде от высокой температуры исчезают. я читала, что мед даже есть нельзя - его нужно рассасывать

Answer 5

на счет яда-это загнули но пользы убавится

Answer 6

Можно и он не теряет своих свойств. Ядом не становится это точно.

Answer 7

Ирина Хорешко Ученик (166) 14 лет назад

правда

Answer 8

Ядом не становится, но большая часть полезного и лечебного разрушается, если в кипяток. Если в горячий (но можно пить) , то все хорошо, даже быстрей температуру сбивает.

Answer 9

ну ядом он не становится, но и пользы от него практически нет, а вот если разбавить в воде до, по моему 50-ти градусов, то всё хорошо и полезно

Answer 10

конечно можно, только из мёда в кипятке все полезные вещества выходят))

Answer 11

Татьяна Сибирская Знаток (277) 14 лет назад

Правда.

Answer 12

Моя бабушка-профессиональный пчеловод
Мёд теряет полезный свойства
Также мёд нельзя давать при температуре (как и малину)

Answer 13

нельзя - это неправильная постановка вопроса.
просто в мёде из-за высокой температуры убиваются его полезные качества все практически.
но вредить это не может.
просто у вас будет вместо чаепития с полезным мёдом, чаепитие с фруктозой растворённой в чае )
но, надо заметить, такое гораздо полезнее чем чай с сахаром )
вообще нормальный чай ни с чем не смешивают.
особенно если правильно заваривать его

Answer 14

Напиток здоровья" – горячий чай с медомК сожалению, мед в горячем чае не только бесполезен, но и опасен! Дело в том, что при нагревании меда до 60 градусов и выше в нем образуется опасное токсичное вещество – гидроксиметил-фурфурол. Этот яд способен накапливаться в печени и вскоре стать причиной пищевого отравления. А любители регулярно пить горячий чай с медом рискуют получить онкообразования в желудке или кишечнике. Поэтому мед можно добавлять лишь в теплый чай. Тем более, под воздействием кипятка в меде еще и разрушаются все витамины и ферменты.

Диетологи же уверяют, что разбавленный мед в большом количестве жидкости действует очень медленно, поэтому и лечебный эффект, на который мы так рассчитываем во время простуды, приходит очень нескоро. Куда полезнее съесть пару ложек меда и только потом запить их чаем. Поскольку на языке находится много мелких кровеносных сосудов, то мед мгновенно будет доставлен во все жизненно важные органы.

Answer 15

можно и нужно только в кипятке, очень вкусно и полезно, хорошо поднимает ...