Как из сахарозы получить глюкозу? напишите формулу, прошу

При растворении в воде сахароза гидролизуется до глюкозы и фруктозы. Чтобы ускорить гидролиз, можно капнуть в раствор капельку соляной или серной кислоты. Но и глюкоза и фруктоза и остаток сахарозы будут в растворе, в чистом виде не получишь.