Как приготовить креветки в пароварке
Сделал согласно рецепта.Получились сухие,твердые и не вкусные.Держал на пару 15 мин. Может не до конца разморозил креветки?
Креветки необходимо полностью разморозить (желательна естественная разморозка - без микроволновки и опускания в гарячую воду) , немного посолить, посыпать перцем душистым молотым и варить в пароварке не больше 3 мин. Тогда креветки не вымокают и сохраняют естественный сок.
Ингредиенты Способ приготовления
Креветки 0.5 кг.
перец душистый молотый
соль крупная
Креветки укладываем в пароварку .Посыпаем солью и перцем .
Время приготовления 5-6 минут.
Креветки не вымокают и сохраняют естественный сок.
Если сухие и твёрдые, значит переварили. Я покупаю только неварёные креветки и готовлю их 4 минуты.
да, наверное, не до конца! удачного приготовления креветок!!!
рецепт на пачке вам в помощь. их не варят, а заливают кипятком