Возможно у вас или у соседей передавливает ХВС горячая вода, такое может происходить по разным причинам. 1) неисправен гигиенический душ 2) перепады давления и нет обратного клапана 3) засорился аэратор смесителя у вас или соседей. Подробное видео о причинах вот здесь
https://youtu.be/C1Zij5YPXLk