Переключатель AF/MF на объективе зеркалки относится к фокусировке или к зуму тоже.

можно...

конечно, на фокусировку обычно другое кольцо

можно, но это же на авто. сам будет все делать. AM ставьте и вращайте сколько угодно

можно. отключает только автоматическую фокусировку.

можно в любом положении

Да.

Этот переключатель относится в режиму фокусировки объектива.
Он работает в любом положении зума.
Ответ: вращать кольцо зума можно в любом положении этого переключателя.

Если вы хотите убить быстро объектив тогда крутите кольцо фокусировки в режиме AF, а так для этого существует MF...

У зеркалок нет электропривода зума. Зумирование всегда, в любом режиме осуществляется только вручную.