как влияет влажность диэлектрика на тангенс угла потерь.?почему?

Вестимо, увеличивает.

Воду можно представить как ещё один проводник, подключённый параллельно сухому "проводнику" (который диэлектрик) . Ясен пень, что при уменьшении активного сопротивления и при том же емкостном тангенс угла потерь может только увеличиться.