Ягода, растет на пальмах.
Немного подробнее: Асаи (Acai, Euterpe oleracea) Ягоды пальмы Асаи (Эвтерпа овощная или Euterpe Oleracea) были открыты учеными только в 2004. До этого времени ягоду употребляли в пищу коренные жители бразильских джунглей. После изучения учеными свойств этой ягоды она вошла в список суперпродуктов. Асаи (ударение на «и» ) — это ягоды, плоды пальмы известной так же как «Асаизейро»
С давних пор в Бразилии, в лесах бассейна реки Амазонки местные жители ценили и почитали уникальные по своей ценности плоды растущего в тех местах пальмового дерева Асаи. Пальма Асаи – высокорослое (до 20-30 м) стройное дерево с длинными, до 3,5 м длины, листьями, у самой верхушки которого вырастают большие гроздья с ягодами. Гроздья большие, в них насчитывают 500-900 ягод. Ягоды круглые, до 25 мм в диаметре, темно-фиолетового цвета, похожие на ягоды темного винограда или черники. Плод содержит около 20 % мякоти и одно большое зернышко. За год дерево дает 2 урожая ягод асаи.
Местное население называет это дерево Деревом Жизни. Плоды пальмы асаи составляют более трети пищевого рациона местных жителей. Из поколения в поколение передаются знания о целебных свойствах ягоды Асаи – источнике здоровья и жизненной энергии. В последние годы ягода Асаи стала популярным продуктом, предлагаемым маркетологами в качестве пищевой добавки. Различные компании предлагают Асаи в виде таблеток, соков, коктейлей, растворимых порошков и цельных плодов. Ягоду Асаи называют суперпродуктом мира. Она обладает ценными свойствами. Считается, что употребление ягод асаи: - Предотвращает атеросклероз; - Обеспечивает антиаллергическую функцию; - Предотвращает сгущение крови; - Содержит высокий уровень клетчатки; - Содержит высокий уровень аминокислот и микроминералов; содержит растительные стеролы, которые помогают контролировать холестерин; - Содержит необходимые жирные кислоты, напоминающие оливковое масло, которые помогают бороться с сердечными заболеваниями; - Протеин аналогичен протеину в яйцах; - Очень низкое содержание сахара; увеличивает энергию, выносливость; - Улучшает мыслительную деятельность; предотвращает и лечит болезнь Алзаймера; - Улучшает сон; улучшает пищеварение; улучшает сексуальные функции; - Поддерживает иммунную систему; - Содержит высочайший уровень антиоксидантов, поглощающих свободные радикалы; - Улучшает циркуляцию крови; - Замедляет старение; - Убивает раковые клетки; - В целом омолаживает кожу, клетки организма и продлевает жизнь Ещё подробнее: