Скажите, а в оладьи нужно яйца добавлять?

Question

Или не нужно? А растительное масло?
А можно немного манки положить? А то нам её деть куда-нибудь нужно...

galina_galina_8 · Accepted Answer

яйца обязательно, иначе не пожарите ихничего не получится, а вот масло не стоит. Яйцо, 2 ст. л. сахара, пол. стакана сметаны, погасить содой, взбить, добавить муки до консистенции сметаны, дать постоять в тепле 30 минут. И жарить на раскаленном растительном масле.

molichka_luch · Answer

не нужно оладьи будут нежнее, а масло в блины надо добавлять.

nadezhda_gribanova · Answer

Если дрожжевые, не обязательно.

kati_73 · Answer

Согласна с Наташиным рецептом-самый простой -и оладьи вкусные. А вообще не важно какие оладьи бы ты не делала, картофельные, кабачковые, драники, обычные сьедобные -везде надо добовлять яица

user_1962073 · Answer

Можно добавить, а можно и без яиц тесто приготовить. Это разные рецепты. А на растительном масле оладьи можно жарить. В тесто лучше добавлять сливочное.

user_2519788 · Answer

Не нужно. Масло нужно.

zinaida_kalieva_4 · Answer

Яйца в оладьи можно положить, а можно и нет, все зависит от пристрастий потребителей.

alka_86 · Answer

чтоб было вкусно, то да. Хотя можно и без них, но вкус хуже. Про манку не знаю. Наверное нет, они же бысто делаются. Будет чувствоваться. Хотя, наверное, если опару ставить, то возможно манка и размокнет. А в манке можно панировать котлеты и кабачки, да и пирог тоже вкусный получается

natalia_korneeva_6 · Answer

Яйцо очень желательно, а растительное масло не нужно, можно ст. ложку сливочного.

senor_maxwell · Answer

проста необходима

tatiana_10033 · Answer

надо

lana_poltavskaia · Answer

А все зависит из какой муки ты печешь если она блинная то надо смотреть, что написано на упаковке! а масло надо а то они будут подгорать и жидкости лучше добавлять теплые,а не их холодильника!

marina_damtenerife · Answer

Обязательно!

aleksei_melin · Answer

дело вкуса

iuliia_7713 · Answer

!Оладьи сметанные 
Для рецепта Вам потребуются:
- пшеничная мука - 2 стакана
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 1 стакан
- сахар - 2 ст. л.
- сливочное масло - 2 ст. л.
- сода - 1/2 ч. л.
- соль - по вкусу.
Вылить в кастрюлю сметану, добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку и все хорошо размешать. Развести в двух столовых ложках молока соду и вылить смесь в кастрюлю с тестом. Туда же осторожно ввести яичные белки. Выпекать оладьи обычным способом.

adi_17 · Answer

Только если у Вас не блинная мука(да и туда тоже можно),А как- обязательно! можно заменить молоко,кефир,ряженку(что самое вкусное) на воду, но яйца-это святое!(Я-повар)

user_3803641 · Answer

Ну мать, дала...!Конечно,во все ,что выпекатся,добавляется яйцо!масло в оладушки можно не много добавить! :)

perchinka_n · Answer

Оладьи Минутка
Продукты: 15 столовых ложек муки, 0,5 литра кефира, 1 чайная ложка соды, 3 яйца ;---Оладьи дрожжевые (выпечка)
4 стакана муки, 3 стакана молока, 1 столовая ложка растительного масла, 2 яйца, 1 чайная ложка дрожжей, 1 столовая ложка сахара, соль.
Для приготовления оладий нужно развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто. Дать ему подняться в теплом месте. Добавить яйца, соль, масло, вымесить и дать тесту подняться вторично.
Не размешивая тесто, класть его ложкой, смоченной в воде, на горячую сковороду с маслом; поджаривать оладьи с обеих сторон.
К оладьям можно подать варенье, мед, творог со сметаной, сметану, сахар.

user_4187327 · Answer

Нужнои яйца и масло, а за одно мука и молоко ( или кефир) и сахар не забудь и соль немного

anatik · Answer

нужно, а то они расклеиваются

alshi · Answer

Ага..., лучше правые, чем левые. И с маслом, с маслом.. . ;-)