Подскажите пожалуйста,чем можно заменить мускатный орех?

Question

Подскажите пожалуйста,чем можно заменить мускатный орех?

Ольга Мохирева Ученик (227), закрыт 13 лет назад

Собираюсь приготовить ньокии из картофеля и не знаю,сильно ли он на вкус повлияет.

Answer 1

Аромат мускатного ореха, увы, ничем не заменим, но в блюдо скорее всего можно добавить растолчённый душистый перец.. . В принципе, можно заменить майораном, чесноком, душистым перцем, красным или черным молотым перцем. И перец лучше помолоть самой. Но на вкус и цвет товарищей нет.

Answer 2

http://www.gotovim.ru/national/italian/10847.shtml

любой рецепт просто примерный список, не стесняйтесь, зксперементируйте, в пределах разумного и не разумного тоже, на вкус и цвет товарищей нет

Answer 3

Простите, а зачем для прготовления "ньокки" мускатный орех?
Вообще его аромат и вкус специфичен, ничем не заменить похожим.