на джиг судака можно ловить круглый год (исключая конечно время весеннего запрета и зиму, если водоем замерзает) , другой вопрос насколько эффективно это на том или ином водоеме; все таки эта приманка лучше всего себя показывает на водоемах с большой глубиной и сложным рельефом дна
Обычно его в июле начинают ловить, лучше всего с августа по позднюю осень. Во всяком случае, он гораздо лучше клюет в августе, чем раньше. Вообще по таким вопросам лучше всего смотреть кого-нибудь из классиков (Сабанеева, например, "Жизнь и ловлю пресноводных рыб", она же "Рыбы России"), потому что рыба все равно не меняется, а если она клюет в каком-то месяце, то не имеет значения, на что именно ловить, главное - чтобы внешне для нее было привлекательно (мне как-то на кастмастер судачок попался, например; он и вертушки кушает).
Сезон ловли судака на джиг начинается в начале июня, но на более глубоких водоемах, где глубина доходит до 11 м, лучшее время – это июль. Это же время - и самое благоприятное для троллиинга.