Почему шоколад бывает чёрный белый и каричневый

какой стол - такой и стул

в зависимости от количества в нем какао))

Черный шоколад это самый обычный шоколад, его делают из перетертых какао-бобов. Коричневый это молочный шоколад, т. е. с молоком. А белый шоколад это тоже настоящий шоколад, хотя многие так не думают, просто его делают из тех же какао-бобов, только, сначала, выдавливая из них масло, которое белого цвета. Поэтому и шоколад получается белый.
Приятного аппетита!

По-разному, от сорта зависит.

рассказываю - более чёрный шоколад - это шоколад с более высоким содержанием какао продуктов, ; коричневый - это обычный шоколад. белый - это шоколад прикотовленный из какао масла и без добавления какао порошка =)