Горькие крупы в последнее время в магазине - манка, овсянка(геркулес) - как от горечи избавиться? А то жаль выбрасывать.
Как такую в продажу запускают, непонятно, есть невозможно.
"Остроумные ответы" про "купить нормальную крупу" можно не трудиться печатать.
Пожалейте лучше печень и молодость, или готовьте врагу.
От таких круп у кур развиваются раковые опухоли за год.
Эта горечь вызвана большим количеством окисленных жиров, либо продуктами жизнедеятельности грибов и бактерий. Я б даже голубей пожалел травить. А вот на жалобу в ЦГСЭН (или Роспотребнадзор) не поскупился, чтоб буржуи прекратили пипл травить! И образчик бы приложил, для анализа. Но это я... а Вы можете продолжать искать рецептики и способы превращения отходов в ...незнаю как назвать.
вы знаете если попалось горькое выбросьте нежалея нельзя своим здоровьем рисковать кушать некачественный продукт последнее дело
На самом деле ответ не так плох, скорее жир прогорк, из-за времени или непр. хранения. Зерно можно промыть кипятком, с манкой ничего особо не сделаешь.
купить нормальную крупу
Боюсь, что никак. Прогоркло зерно. Пшено - да, оно горчит довольно часто, это для НЕПРОМЫТОГО пшена нормально. Поэтому его промывают горячей водой