Какой приправой можно заменить кориандр?
По дате
По Рейтингу
Кориандр-это та же кинза,заменить ее нечем,потому что у нее особый,неповторимый вкус и аромат.Можно только менять свежую зелень,на порошок из перемолотых семян.Но вкус будет уже другой.Напишите,что Вы собираетесь приготовить,я постараюсь Вам помочь.
нам нужно добавить в домашний коньяк
Базилик, Орегано.
На семена аниса и тмина! Они тоже очень ароматные! Возможно подойдет зира, ведь кориандр это высушенные семена кинзы, а зира - семена высокогорного укропа!
Или добавить сежую кинзу!