как сделать слоистый салат круглой формы?

необходимо из картона плотного сделать форму необходимой формы и укладывайте, потом в холодильник, ну и через время просто удалить картон и вуаля)))

Есть спец. кольца, продаются в магазинах, где продают посуду, кухонную утварь, в Тескомовских мелочах можно пискать. А можно воспользоваться подручными средствами. Берете консервную банку, открываете ее с двух сторон, моете и используете по назначению. Ставите банку на середину тарелки, салат кладете слегка утрамбовывая, затем аккуратно банку поднимаете и ...пожалуйста, круглый, порционный салатик =)!

Очень удобно делать такой салат в силиконовых формах.

Еще можно использовать жестяную банку из-под пива: вырезать из нее кольцо высотой 5-6 см и использовать для формирования порций салата.

там специальные формочки

а если большой - используйте разъемную форму для торта, без дна
просто поставьте на блюдо куда будете делать салат и выкладывайте слои
потом прямо в ней можно оставить пропитаться, перед подачей аккуратно обведите по краю ножом, что б отделить форму от салат и снимите
по желанию можно чем то украсить края

еще можно салат делать в бульонные чашки или небольшие мисочки, а потом перворачивать на тарелку и украшать. И хранить и охлаждать удобно

с бульонными чашками вообще не вариант. Слои выкладывать неудобно, и при переворачивании нет гарантии что все пройдет удачно. Можно попробовать специальные формы для коржей.. сейчас в магазинах есть разных размеров. Или как было написано выше, капроновая бутылка обрезанная с двух сторон.