Можно ли полуфабрикаты чебуреков испечь в духовке, а не жарить? /Чебуреки сырые /не жаренные, замороженные/

Question

Можно ли полуфабрикаты чебуреков испечь в духовке, а не жарить? /Чебуреки сырые /не жаренные, замороженные/

Толстое котейко Гуру (3584), закрыт 12 лет назад

Не хочу чтоб жирные были... а в духовке кто делал? Сколько по времени?

Answer 1

У чебуреков специфическое тесто, не предназначеное для выпечки.
Будет невкусно и практически несъедобно.
Масла на сковороду налейте немного, сковорода должна быть раскаленной.
Так изделие меньше впитает жира.

Answer 2

Можно, но нежелательно.
Лучше пожарить.

Answer 3

Можно, но тесто будет сухое и невкусное. Не хотите жирного - выложите их после жарки на бумажные салфетки, они жир впитают

Answer 4

Наверно они будут бледные, не хрустящие, скользкие.... Если уж очень хочется, то можно обжарить до золотистой корочки, а потом запечь.... Поочему бы и нет? )))))

Answer 5

а вы попробуйте, предлагаю сверху когда испечёте смазать сливочным маслом.

Answer 6

Можно и будет очень вкусно, выложить чебуреки на противень с пергаментной бумагой, смазать их желтком и посыпать мелким, тёртым сыром-180 градусов, на 30 минут.