Есть такие металические колпачки, раньше на всех наших автомобилях были по умолчанию. На обратной стороне был специальный "ключик", два полукольца, чтобы вкручивать и выкручивать ниппель. Вот им и выкручивали. Если у тебя пластиковый колпачек то у тебя ничего не получится, ищи металический, старого образца.
Что бы спустить колесо не обязательно выкручивать нипель (правильно золотник) . Откручивается только колпачек, вставляется спичка или другая щепка так что бы был нажат золотник и идем курить.