Как правильно обвалять мясо, сначала в сухарях, потом в яйце - или наоборот?

Question

svetulechka_3 · Accepted Answer

в муке, в яйце, в сухарях...

irina_ivanova_1245 · Answer

Согласна: Сначала в муке, потом в яйце, потом в сухарях. Или просто-яйцо-сухари.

user_28026847 · Answer

Полностью согласна со Светулечкой: Мука, яйцо, сухари. В книгах по кулинарии тоже так написано.

natalia_spasibo · Answer

Можно и так и так, вкус не измениться, а корочка на мясе будет разной. Я обваливаю вообще в муке, а затем в яйце. получаются сочнее, чем с сухарями. О вкусах не спорят....

mitka_36 · Answer

сначала в в яйце, потом в сухарях. А еще вкуснее в яйце в сыре, потом в сухарях.

chelnokov_pavel · Answer

мясо съешьте а яйца обваляйте в сухарях

evgeniia_iureva_4 · Answer

наоборот

memuary_geishi_1 · Answer

Я сначала обваливаю в яйцах.

iurii_kuleshov_53 · Answer

Яйцо потом сухари.

user_22962839 · Answer

Сначала в яйце а потом в сухарях)) ) 
и на сковородочку :D

tatiana_vedenina_9 · Answer

-в яйце, 
-в сухарях, 
- в яйце.