В чем по составу Дарницкий хлеб отличается от Столичного? (ну или Стол. от Дарн)

Оба этих хлеба приготавливаются с добавлением пшеничной муки первого сорта, а отличаются соотношением муки ржаной и пшеничной и тем, что в хлеб Столичный добавляется сахар.