boot menu-что это такое

загрузочное меню! Например из-под DoSa

Ну и что???? Загрузочное меню! А зачем оно вам?? ? Если только для переустановки???

загрузочное меню
но дополните вопрос
оно может бить и в телефоне и в компе и в принтере и в стиральной машине

Меню загрузки, чего либо.

Загрузочное меню в компах ( носителях инфы ) - выбор того что и как будет загружаться ( чаще всего вместо винды ) .

Что-то связанное с ботинком хД

Это то тот раздел в BIOS, где можно и нужно выставить приоритет загрузки, то есть с чего будет загружаться ваша ОС. Если вам нужно для установке системы, то выбор первого загрузочного устройства будет приблезительно с такими видами, если с гибкого диска, то это будет CD - ROM, или флопи (с дискеты) с USB( флешка) смотря с чего будете устанавливать ОС.

меню загрузки, например в настройках BIOS

Вставь диск с WINDOWS 7или ХР, перегрузись, жми DEL или F2,зайди в SETUP, поставь загрузку BOOT CD-DVD,нажми F10 и жди чуда. А потом вот сюда http://ewgk.com/knijki/7372-biblioteka-iz-serii-dlja-chajjnikov-14-knig.html