Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты
Лидеры категории
Лена-пена Лена-пена
Искусственный Интеллект
М.И. М.И.
Искусственный Интеллект
Y.Nine Y.Nine
Искусственный Интеллект
king71alex Куклин Андрей Gentleman Dmitriy •••

почему в некотрых яйцах белок желтый, а у некотрых оранжевый?

БУЛЬДОЖКА Мыслитель (5027), закрыт 17 лет назад
Лучший ответ
Елена Лещенко Мудрец (10700) 17 лет назад
Цвет желтка - знак качества
Каждый год в мире потребляется около биллиона яиц. Многочисленные опросы свидетельствуют, что потребители напрямую связывают цвет желтка с качеством. Любители яиц хотят видеть на своем столе яйца с определенным цветом желтка. Цвет желтка, а, следовательно, и качество яйца, становятся нам очевидными за завтраком, но качество начинается гораздо раньше. Добавляя в корм для кур каротиноиды, например, лютеин, цеаксантин или кантаксантин, производитель может влиять на цвет желтка. http://www.das-gelbe-im-ei.com/wRussisch/filme/index.shtml?navid=21
Остальные ответы
AgaSFeR Мастер (2498) 17 лет назад
зависит от корма курйцы!если богатый,то оранжевый,
Пользователь удален Знаток (387) 17 лет назад
потому что яйца бывают жирные !!!вот если желток жёлтый то не чё съедобно
Natalia Профи (779) 17 лет назад
зависит от питания курицы, оранжевый - значит курица питалась хорошо, качественно, натурально (травка, зернышки, червячки, желтый - курочка жила в неволе, кормили ее витаминами искусственными для того чтобы росла побыстрее...
Саша Мастер (2439) 17 лет назад
птому что такая природа, и мир жесток
Ольга Мастер (1040) 17 лет назад
Когда курицу подкармливают кукурузой, то в яйцах которые она несет желток имеет оранжевый цвет.
zawa Мудрец (14518) 17 лет назад
Когда у моей бабушки были куры, у них у всех в яйцах желток был оранжевый. Мне кажется, что это зависит от корма и от того, что они гуляют на свежем воздухе, на солнце. А вот коричневая скорлупа бывает только у цветных кур.
Похожие вопросы