Что лучше Томатная Паста (Магазинная) или из Свежих помидор сделать Пасту самому! Для Лазаньи

если есть время, лучше свою, но такого уж кардинального отличия нет

Для лазаньи делают томатный соус из консервированных помидоров пелати.
А все замены-колхоз!

Есть очень вкусная штука, рубленные помидоры в собственном соку, можешь их купить)

есть хорошие пасты "магазинные"

Если сами не расчитали оптимальный набор специй для натурпродукта, то лучше магазинный соус (там есть еще неплохие и почти безвредные экземпляры)

лючше сделать самому

Да не морочьте голову. Если есть под рукой килограмм помидоров, быстренько их проварите и отожмите через сито сок-томат. Если нет - используйте обычный томатный сок из пачки или пасту разведите в кружке до состояния сока. Вкус лазаньи от этого не изменится. Правда, по опыту!

У меня муж не воспринимает магазинные пасты вообще, поэтому я просто очищаю помидоры от кожуры, режу мелко кубиками или блендерю в пюре, поджариваю на сковороде мелко порезаный лук (можно еще чеснок добавить) , туда потом помидоры, могу долить сливик, режу зелень, солю, сахарю, можно поперчить, немного муки для загустения, прокипятила и соус готов. И нет от него изжоги, как от магазинных.

можно просто купить хорошую томатную пасту своя вкусно но долго возиться

Своя лучше)) *

это дело вкуса. я предпочитаю из свежих помидор, дочь предпочитает готовую пасту

Кхых, спрашиваешь, конечно свойская лучше.