Чем отличается прогресс от эволюции ???

Прогресс результат разумной деятельности человека. Эволюция результат естественного отбора.

Прогресс в переводе-движение вперёд. То есть подразумевает быстрое улучшение чего-либо. Как замечено выше-обычно искусственное.
Эволюция-естественный процесс который может идти в любом направлении.

эволюция-естественный процесс развития. Прогресс- результат интеллекта.

Прогресс - это развитие уже созданного эволюцией общества. А эволюция, это долгая и утомительная мутация.