Mail.ru Почта Мой МирОдноклассникиИгры Знакомства Новости Поиск Все проекты

Регистрация Вход

Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в ... Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное

Вопросы - лидеры

Вредно ли в день пить много растворимого кофе и какой лучше из тех, что не сложно купить. 1 ставка

Лидеры категории

Антон Владимирович

Искусственный Интеллект

Кислый

Высший разум

♥ Юлия (Sh.)♥

Высший разум

•••

Как приготовить холодный борщ?

cherry baby Профи (586), закрыт 13 лет назад

Я тут заинтересовалась различными рецептами :)

Лучший ответ

Саша Знаток (302) 13 лет назад

Режишь отваренную в мундире картошку, говядину, яйца, огурец, морковь, зелень (укроп/петрушка). Заливаешь это все квасом, кефиром, а вкуснее всего соком из-под маринованной свеклы, что в банках продается в любом магазине. Если с последним вариантом будешь делать, то добавь сметану.

Источник: жизненный опыт

Остальные ответы

Александра Профи (811) 13 лет назад

охладить горячий)

Алиса Мыслитель (6230) 13 лет назад

У меня муж готовит. это его фирменное блюдо. Я даже и не лезу.)

MixTer Профи (646) 13 лет назад

Идешь в космическую ассоциацию, покупаешь там тюбик с борщем и ложишь в холодильник, 3 минуты и холодный борщь готов. Только не забудь достать 100 грамм и пончик! :-)

Р. Берроуз Гуру (3598) 13 лет назад

Это называется холодник. Сварить натёртую на тёрке свеклу..добавить туда соль,сахар по вкусу...и охладить полученный бульён. разлить по тарелкам, в каждую положить нашинокванные мелко колбасу, огурец свежий , яйцо...и сметанки в конце.Приятного аппетита!

anna valovaja Профи (663) 13 лет назад

naskolko ja znaju etot recept ktoto nazuvaet holodnuj litovskij sup ili borshch, no mojet est i kakojto drugoj recept, 1 liter kefira rasbavljaesh s vodoj, dobavljaesh melko narezanue sveji ogurcu, varjonuju sveklu, zelonuj luk. ukrop, mojesh escho dobavljat varonuju kartoshku i jajca, no eto po vkusu, vso narezat ochen melko, i dat nastojatsa v holodilnike gdeto chas. a da sol i perec po vkusu.poprobuj, ja lublu.

Андрей Терентьев Ученик (171) 13 лет назад

Окрошка с красной капустой и свеклой

alex Профи (730) 13 лет назад

Все фигня.. .
1. Наливаете в кастрюлю воды из под крана;
2. кидаете туда сырое мясо и пусть кастрюля постоит на небольшом столе полчаса-час;
3. потом режете туда картошку кубиками, пусть стоит еще минут 10;
4. кидаете заправку, и держите на большом столе еще минут 10;
5. кидаете капусту и перетертый с салом чеснок.
Борщь готов!
Приготовление заправки:
сало! , тертую свеклу, морковь, сладкий перец кольцами, помидоры положить в сковороду и поставить на средний стол на 10-15 минут.

Панда Мастер (1033) 13 лет назад

в кастрюля наливаем воду, доводим её до кипения. закладываем в кастрюлю предварительнопочищенную и мелко нарезанную свеклу, картошку, (морковку можно) (мелким кубиком.как на салат.), можно свекольные листья. чутьуксуса, для того чтобы бульон не потерял цвет, солим перчим, сахар по вкусу. варим до готовности, + свежая зелень совсем немного, чтобы не перебить вкус основногоблюда. подаем со сметаной, в тарелку положить кусочек варёного яйца.
ЭТОТ СУП НЕЛЬЗЯ ВАРИТЬ НА БУЛЬОНЕ. ТОЛЬКО НА ВОДЕ.

Богачёва Екатерина Профи (613) 13 лет назад

350 г отвара свекольного, 100 г свеклы, 20 г моркови, 25 г лука зеленого, 50 г огурцов, 40 г сметаны, 1 яйцо, 5 г сахара, 8 г уксуса 3%-ного, зелени

Столовую свеклу сварить, отвар процедить и охладить. Овощи — свеклу, вареную морковь, огурцы — нарезать соломкой. Дальнейший процесс вести так же, как для приготовления свекольника. Вместо кваса в борщ добавить охлажденный свекольный отвар и уксус (по вкусу).

Массовое изготовление холодного борща производить так же, как в рецепте «Окрошка мясная». Этот же борщ можно приготовить с мясом или с рыбой.

Источник: пробовала сама

None Ученик (230) 13 лет назад

смотрите здесь рецепт холодника с фотографиями !

Источник: http://recept.jino-net.ru/

Лиса Патрикеевна Мыслитель (6778) 13 лет назад

холодной борщ - это борщ не на мясном бульоне, а на грибном - всего-то и делов! Поэтому , когда он охлаждается, то не застывает - жира там нет!
Приятного аппетита!

Пользователь удален Знаток (292) 13 лет назад

Не знаю даже. Не умею готовить.

йа bmx ska креведКо Ученик (236) 13 лет назад

Шаг1:Сделать борщ.
Шаг2:охладить борщ.
Готов к употреблению.

Влад Шумахер Ученик (183) 13 лет назад

Одеть валенки, поставить стол в промышленном холодильнике, поставить на стол тарелку с горячим борщом, подождать 20 минут - всё, можно есть !!!(рецепт для экстремалов)

Похожие вопросы

Также спрашивают