Подскажите, для чего можно использовать сыворотку, остается после приготовления творога? Блины уже надоели.
Из сыворотки можно приготовить массу полезных и питательных блюд: желе, коктейли и другие десерты, а также соусы для мясных блюд и подливу для рыбных. Оладьи, окрошку.
Сыворотка и её лечебные свойства.
- улучшает работу почек и нормализует функции печени, стимулирует работу кишечника
- выводит из организма лишнюю жидкость, тем самым, способствуя оптимальному выводу шлаков и токсинов
- помогает при ревматизме, гипертонии, улучшает кровообращение и предотвращает развитие атеросклероза
- уменьшает воспалительные процессы (на коже, слизистой, в желудке и кишечнике)
- действует успокаивающе на нервную систему
- очищает кожу.
Молочная сыворотка считалась лечебным продуктом еще в Древней Греции. Оказалось, что это эффективное мочегонное, успокаивающее, общеукрепляющее средство, которое можно применять при поносах, дизентерии, заболеваниях кожи, камнях в мочевом пузыре, отравлениях.
Заинтересовал вариант: соус для мясных блюд. Если знаете рецепт или ссылку, буду очень благода...
А про пользу догадывалась, но что-то в натуральном виде мы ее не очень.
Или выпить, или поставить тесто.
подскажите рецепт теста, пож-та! Дрожжевое?
Правильно говорит Лазерсон....
«Ванна Клеопатры» - заключается в том, что царица принимала ванны из молочной сыворотки с добавлением мёда. Тело после неё просто замечательное.
Состав молочной сыворотки на 100 гр. продукта
(усредненные данные)
вода, г – 94,5; белки, г – 0,8; жиры, г – 1,0; углеводы, г – 3,5; моно- и дисахариды, г – 3,5; органические кислоты, г – 0,73; калий, мг – 130; кальций, мг – 60; магний, мг – 8; натрий, мг – 42; фосфор, мг – 78; железо, мкг – 60; йод, мкг – 8; кобальт, мкг – 0,1; медь, мкг – 4; молибден, мкг – 12; цинк, г – 0,5; витамин E (токоферол) , мкг – 30; витамин C (аскорбиновая кислота) , мг – 0,5;витамин B1 (тиамин) , мкг – 30; витамин B2 (рибофлавин) , мкг – 110; витамин B9 (фолиевая кислота) , мкг – 1 витамин PP (ниацин) , мкг - 140
Кроме этого, сыворотка содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые для построения новых клеток, обеспечения энергетических и биохимических процессов.
Таким образом, сыворотка содержит почти всё необходимое для успешной регенерации дермальных клеток и омолаживания кожи.
Ну, для ванны, пожалуй не хватит!.. За инфу спасибо, интересно.
как маску для волос использовать
нанести на волосы
через 30-40 минут смыть теплой водой
на сывородке очень пышное получяется тесто - добовляется за место воды
Если надоели блины делайте аладушки на дрожжах!
с соком заебись, мои детки прям ввосторге.
Можно использовать для промывки радиатора авто. Очень хорошо снимает все отложения и накипь!
это скорее кокакола =)
Можно пить (очень полезно ) или сделать из нее окрошку (вместо кваса ).
у вас ее так много? я ее вообще никак ни разу не использовала. А блины уж лучше на молоке.
из сыворотки очень вкусные блинчики получаются и оладьи
Да, каждые три-четыре дня по 2,5 литра. А блины вкусные и на молоке и на сыворотке, каждые по-своему.
Галя просто живет в городе и ей не понять откуда люди берут сыворотку.
сыр делай !!!
Сыр же делают из творога и молока. А как из сыворотки?