Можно ли замораживать куриные яйца? Как долго хранятся? А перепелиные?

Question

igor_igor_2227 · Accepted Answer

Можно, но мороз их порвет и размораживать надо будет в тарелке... ) . Пробовал.)

marysia_177 · Answer

Конечно в столовых так экономили, разрезают яйцо, и получается 2 желтка)

papasha_55 · Answer

Можно, но они лопаются и нужно сохранять их в замороженом виде иначе протухнут.

kalinka_261 · Answer

Нет, потрескаются в морозилке, но есть альтернатива - сухой яичный порошок...
 ...

ellinka_21 · Answer

Нельзя! При размораживании яйцо сразу протухает по мере нагревания.