Можно ли замораживать куриные яйца? Как долго хранятся? А перепелиные?

Question

Юлия Бычкова Ученик (117), закрыт 13 лет назад

Answer 1

Можно, но мороз их порвет и размораживать надо будет в тарелке... ) . Пробовал.)

Answer 2

Нельзя! При размораживании яйцо сразу протухает по мере нагревания.

Answer 3

Нет, потрескаются в морозилке, но есть альтернатива - сухой яичный порошок...

...

Answer 4

Можно, но они лопаются и нужно сохранять их в замороженом виде иначе протухнут.

Answer 5

Конечно в столовых так экономили, разрезают яйцо, и получается 2 желтка)