Рецепт
вкусного капустного салатика подскажите пожалуйста...остренького такого...Какие туда специи кладут и что еще...щас полно таких продают...рецепт охота узнать...
корейского? купите приправу для корейской морковки, рецепт на упаковке, только вместо морковки используйте капусту (ещё можно свеклу)
Ещё я делаю салатик пополам из морской и обычной капусты, с морковкой и майонезом.
Кимзи (Корейская капуста)
1 кг. белокачанной капусты, 3 ст. ложки соли, 1 луковица средней величины,
1-2 дольки чеснока, красный молотый перец, Белокачанную капусту нарезать полосками,
пересыпать солью и оставить на несколько часов. Лук и чеснок мелко порезать и смешать с красным перцем.
Затем все перемешать с засоленной капустой, переложить в глиняный горшок, сверху положить груз и оставить на 2-3 дня
Не мучайся. Капуста,морковка и майонез с чесноком. С тостами из черного хлеба вполне.
