ДеВЧЕНКИ че приготовить с рыбы???

Да пожарь в сухарях и все (с подливой)

ty luchwe sprosi u parnei,chto oni xotyat

Сделай под маринадом

Поруби ножом на мелкие кубики, добавь два яйца, муку, перец черный, немного соды, соли, чтоб масса получилась как на драники, пожарь оладьи с этой массы, уложи на плоскую тарелку, на верх каждой оладины положи кольцо помидора, помаж майонезом с чесноком, вкус обалденный... Приятного аппетита!

Очень вкусный рецепт от Донцовой .В кастрюлькуналиваем на дно масло, режем 3 головки лука,4 помидора,3 морковки и укладываем слоями- лук, рыба(филе-любая).,морковь,помидоры,воды не лить.ставим на небольшойогонь.Перед подачей украсить зеленью. От себя добавлю, что помидоры лучше очистить от шкурки!

Филе лосося разрезать на 4 порционных куска. Каждый кусок, надрезав мякоть до кожи, раскрыть как книгу — получатся «бабочки».

Подготовленные куски посолить, поперчить, жарить на масле с обеих сторон до готовности, затем сбрызнуть соком 1/2 лимона.

При подаче на блюдо уложить горкой гарнир — вареный рис, заправленный маслом, или картофельное пюре. Сверху положить «бабочек» из рыбы, «крылья» оформить колечками маслины. Для оформления блюда использовать помидор, огурец, лимон и зелень.

Это чиво это за дискриминация по-половому признаку? А?! Сталоть у мальчишек и спрашивать нечего?! Оне и готовить не умеют,что ли?! Я в возмущении! У мненя,может,этих рецептов полная подкровать,а спрашивают девчёнок и я ничего отвечать небуду! =)))

Осетрина по-итальянски
Осетрина 700 г
Лук репка 20 г
Масло сливочное 60 г
Помидоры 70 г
Вино белое 70 г
Макароны 100 г
Сыр 50 г
Соус томатный 10 г
Лимон 40 г
Соль, перец
Филе осетрины без кожи и хрящей нарезают порционными кусками и припускают в белом вине с мелко нарезанным луком, мелко нарезанными и слегка обжаренными помидорами. Макароны отваривают, припускают в масле и посыпают тертым сыром. При подаче рыбу поливают соком, в котором она тушилась, добавив в него масло, лимон и острый томатный соус. Рядом укладывают макароны.

Сациви из рыбы
рыба - 500г
- грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
- гранатовый сок - 3/4 стакана
- репчатый лук - 3-4 шт.
- чеснок - 2-4 зубчика
- молотая корица и гвоздика - 1 ч. л.
- семена киндзы - 1 ч. л.
- лавровый лист - 2 шт.
- душистый перец - 8 горошин
- молотый перец, стручковый перец - по вкусу
- соль.
Очищенную и нарезанную на куски рыбу залить подсоленной водой так, чтоб вода только покрыла ее. Затем добавить лавровый лист, перец горошком и варить 30 - 40 минут. Готовую рыбу выложить на блюдо. Орехи истолочь или провернуть через мясорубку с чесноком, стручковым перцем и солью. К полученной массе добавить толченные семена киндзы, все перемешать и развести бульоном, влить в чистую кастрюльку, добавить мелко нашинкованный репчатый лук и варить 10 мин. Уложенную на блюдо рыбу залить горячим сациви, охладить и подать на стол. Вместо уксуса можно употреблять сок граната или неспелого винограда.

ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ОЛИВКАМИ
кг (2 lb 4 oz) картофеля
5 ст л оливкового масла
3 красных луковицы, порезанные
3 ст л черных оливок без косточек, порезанных
2 ст л ароматического уксуса
8 х 115 гр (4 oz) филе лосося без костей и кожи
3 ст л порезанного свежего базилика
100 гр (3 1/2 oz) листьев вечерницы (ночной фиалки)
Лосось в итальянском стиле, запеченный с картофелем, луком, оливками и травами. Также можно запекать другую рыбу с плотной мякотью, например, так здорово запекать треску. 1. Положить очищенный картофель в соленую воду, довести до кипения и варить около 15 мин, пока он не станет почти готов. Слить и освежить его под проточной холодной водой. Порезать картошку на кусочки по 1.3 см и отставить. Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. 2. В большой сковороде разогреть 4 ст л масла. Обжарить лук до мягкости и добавить оливки, уксус и приправы по вкусу. Аккуратно добавить в сковороду картофель и перемешать. Приправить. 3. Переложить картофель в невысокую керамическую форму. Сверху разложить филе лосося, посыпать солью и перцем, побрызгать оставшимся оливковым маслом и каждое филе посыпать базиликом. 4. Готовить 15 мин, затем достать из духовки и дать немного остыть. Перед тем, как подавать на стол сверху разложить листья вечерницы.

Скромно и вкусно, сама так часто делаю
рыба любая, не костлявая,
лук средний 2 шт.,
майонез пожирней,
соль,
перец,
масло оливковое
Рыбку чистите, моете, режете на куски, солите и перчите.
Складываете в блюдо для запекания или сковороду.
Поливаете маслом, посыпаете резаным на кружочки луком, заливаете хорошенько майонезом и в духовку на средний огонь на 30 минут.
Очень вкусненько!

горбушу порезать на кусочки, на каждый кусочек уложить смесь жаренного лука и моркови, сверху намазать майонезом, потереть сыром и в духовку!