Можно ли сделать салат "Шуба" без селедки-чем ее заменить? Заранее спасибо за ответы!

Question

Можно ли сделать салат "Шуба" без селедки-чем ее заменить? Заранее спасибо за ответы!

Маргарита Одинцова Мудрец (11069), закрыт 13 лет назад

Answer 1

Салат «Сербский»
Выкладываем слоями в салатник, промазывая каждый слой майонезом.
1 слой: мелко нарезанное и обжаренное с луком филе курицы или свинины, приправленное черным молотым перцем.
2 слой: отваренные, мелко нарезанные яйца.
3 слой: отварная свекла, потертая на крупной терке, добавить чеснок.
Слои можно повторять 2-3 раза. Салат вкуснее, когда настоится.

Answer 2

L Искусственный Интеллект (329818) 13 лет назад

Можно, но это уже будет другой салат

Answer 3

Можно заменить красной рыбой. Вкуснее получается чем с селедкой...

Answer 4

да чем хочешь но мне кажется лучше мясным ну там колбаской или мясом копченым

Answer 5

Конечно!
Очень вкусно с крабовыми палочками, вместо селедки.
И еще туда надо добавить плавленный сырок.

Answer 6

Если нет рыбы, замени ее редькой или курицей.
Приятного аппетита.

Answer 7

в принципе можно ничем не заменять, просто убрать. Можно крабовые палочки положить и назвать "крабы под шубой".

Answer 8

Салат называется "селёдка под шубой". В Вашем случае получиться "шуба без селёдки" В принципе, нужен солёный рыбный вкус. Можно попробовать заменить икрой.

Answer 9

Можно или наподобие другой салат сделать "мемоза" ну или шубу, только вместо селедки положить консерву рыбную, или можно соленую, но не копченую скумбрию

Answer 10

Замени салакой, килькой или чем нибудь в таком РОДЕ.

Answer 11

Я бы заменила солеными грибами или отварной фасолью!

Answer 12

мы делали из рыбных консервов в масле или натуральных, получается очень вкусно, лучше если рыбка будет поядрёнее: скумбрия, сельдь, сардины и т. д.

Answer 13

можно заменить конечно любой другой рыбой, или консервами - например тунцом.

Answer 14

Кстати, давеча наткнулась на шикарный рецепт сливового пирога. Сама всегда считала, что лучше шарлотки ничего и нет, но... ошибалась.
Готовится очень просто и из доступных продуктов.
100 г сливочного масла
1ст. сахара
1ст. муки
2 яйца
1ч. л. разрыхлителя
2ч. л. корицы
10-12 слив

Смешать 3/4 стакана сахара с маслом, по одному добавить яйца и хорошенько взбить. Добавляем муку с разрыхлителем, тесто получается довольно густым. На этом этапе включаем духовку. Смазываем форму маслом и присыпаем слегка мукой. Высыпаем наше тесто в форму для запекания (у меня диаметр где-то 22 см) , сверху выкладываем половинки наших слив (внутренней стороной кверху) . Смешиваем ст. л. сахара и корицу и посыпаем ими сливы. И в духовку минут на 40.
Я вам так скажу: пирог - объедение!

Answer 15

Готовила салат "под шубой"- вместо селедки красная копченая рыба, а вместо свеклы- твердый сыр. Конечно это уже не "под шубой", но очень вкусный салат получился, попробуйте поэксперементируйте.

Answer 16

маринованными огурцами. Называться он будет "Королевский"

Answer 17

скумбрия копченная вкуснее не ела
семга

Answer 18

Часто готовлю такой салатик - вместо сельди-слабосолёная, либо подкопчёная форель, или сёмга, вместо репчатого лука-зелёный (так салатик гораздо нежнее), и, добавляю слой красной икры (где-то посередине салатных слоев)) ) Салатик получается шикарный, безумно вкусный)

Answer 19

САЛАТ «ГРИБНАЯ ШУБА»
На тарелку или в салатник выкладываем слоями измельченные.
1-й слой – отварное мясо, 2-й слой – ошпаренный лук, 3-й слой – отварную морковь, 4-й слой – соленые грибы, 5-й слой – тертый сыр.
Все слои промазать майонезом. Слои повторить 2 раза.

Answer 20

Я пробовала с солеными грибами - очень понравилось:
Мелко нарезанные или натертые на терке соленые грибы
Мелко нарубленный лук
Натертая на крупной терке отварная морковь
натертый на терке отварной картофель
майонез
Натертая на крупной терке отварная свекла
майонез
слои повторить еще раз.
Рекомендую, не пожалеете