Подскажите, какие бывают виды ассортимента

в смысле торговли, то не знаю

узкий и широкий

вопрос задан не полностью

разные

ассортимент от одного производителя- разнообразие товаров в одной ценовой категории, но разной по содержанию (если продукты) или формы.. пример- печенье одной марки (серии) , но с разными добавками, начинками, или детские книжки- расскраски.. в одной серии, но с разным содержимым.. свитера разной цветовой гаммы

РАЗВИВАЙ мысли из определений) )
Ассортимент-Перечень видов и разновидностей продукции и товаров, различаемых по отдельным показателям (признакам) . А. (номенклатура) подразделяется на групповой и развернутый. Групповой А. - это перечень различных видов продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления; под развернутым А. понимают состав продукции и товаров одного вида, различаемых по отдельным признакам - маркам, профилям, артикулу, модели, фасону, росту, размеру, цвету, рисунку, расфасовке, рецепту, упаковке и др.
Статья 467. Ассортимент товаров
1. Если по договору купли-продажи передаче подлежат товары в определенном соотношении по видам, моделям, размерам, цветам или иным признакам (ассортимент) , продавец обязан передать покупателю товары в ассортименте, согласованном сторонами.
2. Если ассортимент в договоре купли-продажи не определен и в договоре не установлен порядок его определения, но из существа обязательства вытекает, что товары должны быть переданы покупателю в ассортименте, продавец вправе передать покупателю товары в ассортименте исходя из потребностей покупателя, которые были известны продавцу на момент заключения договора, или отказаться от исполнения договора.
ассортимент услуг торговли: Набор различных услуг торговли, объединенных или сочетающихся по определенным признакам.

Ассортимент продукции-Количество наименований производимой продукции (работ, услуг) . Различают ширину А. п. (количество наименований продукции) и его глубину (количество видов изделий на одно наименование продукции) .