Салаты
Подскажите рецепты вкусных и необычных салатов
САЛАТ БОЛГАРСКИЙ
Ингредиенты:
- 500 г картофеля,
- 100 г ветчины,
- 50 г сухого белого вина,
- 50 г маслин,
- 50 г растительного масла,
- 50 г лимонного сока,
- зелень петрушки,
- соль.
Приготовление
Вареный картофель нарезать кружочками и, не давая остыть, залить белым вином. Маслины, петрушку, ветчину мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить лимонный сок, заправить растительным маслом.
Готовый салат украсить зеленью.
Продукты:
Макароны - 250 г,
мясо - 250 г,
маринованные грибы - 250 г,
помидоры - 250 г,
масло растительное - 50 г,
лук-порей - 50 г,
сок лимонный - 50 г,
черный перец, соль.
Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и отцедить. Мясо, грибы и помидоры нарезать кубиками, а огурец - кружочками длиной 4-5 см. Все осторожно перемешать и выложить в салатник. Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного перца с добавлением соли и залить салат. Сверху посыпать мелко нарезанным луком-пореем. Салат выдержать 1/2 часа и подать. По желанию можно дополнительно посыпать мелко нарезанной петрушкой или брынзой.
Cалат из томатов с сыром
Вам потребуются:
3 яйца,
2 томата,
твердый сыр - 100г,
1 сладкий перец,
лук зеленый -40 г,
масло растительное.
Томаты, перец, лук, вареные яйца, сыр порезать соломкой, смешать, добавить масло.
Приправить и украсить зеленью.
Салат с сухариками по-корейски
Вам потребуются:
1 банка кукурузы,
1 пачка чесночных сухариков,
морковь по-корейски - 50г,
ветчина - 50г,
1 жареное яйцо,
пучок зелени,
100г майонеза, 1ст.л. соевого соуса..
Ветчину и яицницу нарезать полосками. Все продукты смешать, чуть посолить.
Сразу же подать, пока сухарики не размокли.
Перед подачей украсить зеленью.
Вам потребуется:
майонез - 200 мл,
твердый сыр - 400г,
2 банана,
ананасы консервированные 250 г.
Сыр, бананы нарезать кубиками, перемешать с кусочками консервированных ананасов. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
отварный креветки,
кубиками: свежий огурец, отварная картошка, вареная морковка (можно без нее)
зеленый консервированный горошек, заправить маленьким количеством майонеза или оливкового масла и молотого черного перца и зеленый лук сверху посыпать)
СМЕШАЙ всё что тебе нравится! А ВОТ ЧТО ПОЛУЧИТСЯ?