должно ли сливочное масло крошится .по тв говорят что нет .а наше домашнее почемуто крошится.значит врут.

вы не обижайтесь но видно вы не правильно его делает хорошее домашнее масло крошится не будет даже в морозилке оно плохо замораживается а крошится оно из за того что в масле остается много сыворотки и при замерзании она и дает крошку (да и не только при замерзании) я всегда после того как образуется кусок маслица при взбивании его очень хорошо мою раз 7 при этом хорошо пристукивая руками как бы хлопая в ладоши пристукиваю опять наливаю холодную свежую воду и опять в воде мою и пристукиваю и так раз семь иногда когда корову запускаю масло мою раз до 12- 14 что бы вымыть горечь в сыворотке и могу сказать что мое масло никогда не крошится а наоборот очень хорошо мажется равномерно а вкус просто отменный ведь продажей масла занимаюсь очень давно и недовольных покупателей нет наоборот еще под запишу в очереди так что просто очень хорошо промывайте пристукивая и сами увидите что качество масла вашего изменится в ЛУЧШУЮ СТОРОНУ